Apfelsaftherstellung auf dem Listhof
19. November 2024
In der zweiten Oktoberwoche waren die beiden ersten Klassen, jeweils einen Vormittag auf dem Listhof, um eigenen Apfelsaft herzustellen.
Ausgestattet mit einem Bollerwagen voll mit Eimern, zogen die Kinder erst einmal zu den eigenen Obstbäumen des Listhofes los, um möglichst viele herabgefallene Äpfel aufzulesen.
Trotz teilweise schlechten Wetterbedingungen waren die Kinder motiviert und eifrig bei der Arbeit, so dass wir viele Äpfel sammeln konnten.
Nach einer kleinen Stärkung machte sich die Klasse an die Arbeit, um die Äpfel weiterzuverarbeiten.
Zunächst durften einige Kinder die Äpfel gründlich waschen, während andere die Äpfel viertelten, um sie besser klein häckseln zu können.
Anschließend kam die Apfelmaische in eine historische Holzpressen, die die Kinder abwechselnd bedienen durften.
Am Ende des Vormittags ließen wir uns den köstlichen, naturtrüben Apfelsaft schmecken und freuten uns über einige Flaschen, die wir mit in die Schule nehmen konnten.
Vielen Dank an den Listhof für den tollen Tag und die vielen Eltern, die uns dabei unterstützt haben.
Jessica Heizmann